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Rund 30 Personen konnten im Rahmen einer Führung von NaturAR am 30. August den vielseitigen Garten von Monika Stump und Hansjürg Hörler in Gais bestaunen. Die Kräuterexpertin Monika und der Agronom Hansjürg pflegen ein wahrliches Paradies für Mensch, Pflanzen und Tiere. Der Biogarten bietet neben Gemüse und Früchten auch Küchen- und Heilkräuter und wird begleitet von Wildstauden, Sträuchern und Bäumen. Das Geheimnis, wieso im Garten eine Vielzahl an bestem Gemüse gedeiht, ist unter anderem eine geregelte Fruchtfolge nach Pflanzenfamilien analog zur Biolandwirtschaft. Im Weiteren beugt Hansjürg mit dem Besprühen von Steinmehl-Wasser Pilzkrankheiten wie Krautfäule bei Tomaten oder Mehltau bei Gurken und Zucchetti vor. Um den Gemüsegarten pflegt Monika über hundert Kräuterpflanzen, die wiederum Bestäuber und Nutzinsekten in den Garten locken. Dank solch vorbeugenden Massnamen gedeihen gesunde Lebensmittel. Interesse weckte Monika beim Erläutern der Heilpflanzen und deren Wirkung und Anwendung bei Beschwerden und der Herstellung von Präparaten. Im Anschluss konnten die Teilnehmenden einen wunderbaren Apéro mit vielen Besonderheiten aus dem Garten geniessen.